Klaipėdos universiteto Botanikos sodo įkūrėjas ir ilgametis jo direktorius, prof. dr. A.M.Olšauskas 50 metų tyrinėja žmogaus, kaip savireguliacijos sistemos galimybes sėkmingai apsisaugoti nuo lėtinių ir ūminių ligų laikantis sveikos gyvensenos, subalansuotos mitybos, nuolat stiprinant imuninę sistemą. Jis jau keletą dešimtmečių tobulina ir įgyvendina žmonių sveikatą stiprinančią, senėjimo procesą lėtinančią ir biologinį amžių mažinančią programą „Raktas į gyvenimą be ligų iki 120 metų“.
Profesorius remiasi Vydūno filosofijos sveikos gyvensenos požiūriu, kai sveikata yra suvokiama kaip kiekvienam savaime suprantama vertybė: „Sveika tauta – stipri valstybė. Daug ir sveikų vaikų – šviesi valstybės ateitis!“ Tačiau, anot profesoriaus, statistika liudija, kad Lietuva nei vienu, nei kitu požiūriu negali pasigirti. Pastebėta, kad nors lietuviai iš visų Europos Sąjungos šalių gyvena trumpiausiai, tačiau suvartoja daugiausiai vaistų. Jeigu žmogus nori pasiekti savo svajones, būti sėkmingas ir laimingas, jis turi būti puikios fizinės ir dvasinės sveikatos. Deja, dėl šiuolaikinio greito gyvenimo tempo judame daug mažiau, o valgome bet ką ir bet kaip. Dėl to nukenčia ne tik fizinis kūnas, bet ir dvasinė sveikata: žmonės jaučiasi pavargę ir nervingi.
Profesorius įsitikinęs: medikamentai mums nepadeda, reikia keisti gyvenimo būdą, subalansuoti mitybą, stiprinti organizmo imunitetą natūraliais maisto produktais.
Prof. A.M.Olšauskas paskaitoje „Gyvenimas be ligų iki 100 metų“ plačiau pristatė 2018 m. išleistą savo naujausią knygą „Sveikatos gidas: gydomųjų augalų žinynas kokybiškam ir sveikam gyvenimui“, kurią su autoriaus autografu susitikimo metu buvo galima įsigyti. „Sveikatos gidas“ – tai Lietuvoje augančių vaistažolių, kitų augalų enciklopedija, kuri pasitarnaus fitoterapiją studijuojantiems, vaistažoles renkantiems, užsiimantiems natūraliu gydymu. Knyga apie tai, kaip pagerinti imuninę sistemą, širdies, kraujagyslių būklę, kraujospūdį, psichinę ir reprodukcinę sveikatą. Autorius pats taiko šiuos augalus savo gerai sveikatai palaikyti, eksperimentuoja su vaistažolėmis, daržovėmis bei kitais Lietuvoje augančiais augalais, pats viską išbando praktiškai.
Šį gydomųjų augalų žinyną jis sudarė paragintas Klaipėdos jūrininkų ligoninės kardiologo prof. Algimanto Kirkučio, kuris yra šios knygos bendraautorius ir nuolat ragina gydytojus gydyti priežastis, o ne pasekmes ir simptomus.