![\"Cepelinu](\"\/\/silutesnaujienos.lt\/images\/stories\/2019\/02\/02_05\/Cepelinu_diena_TAU_2.jpg\" "\\"\\"")
<\/a>Pra\u0117j\u0119s sekmadienis \u2013 vasario 3-oji visoje \u0160ilut\u0117je kvep\u0117jo cepelinais \u2013 \u0161i\u0105, jau pasauliniu mastu \u0161ven\u010diam\u0105 dien\u0105 duris atv\u0117r\u0117 net ir tos maitinimo \u012fstaigos, kurios \u012fprastai savaitgaliais nedirba. Ir \u0161\u012fkart atv\u0117r\u0117 ne tam, kad u\u017esidirbt\u0173, bet tam kad vai\u0161int\u0173 ir prisijungt\u0173 prie tinklara\u0161tininko \u201eRiebus katinas\u201c visoje Lietuvoje vykdytos akcijos \u201ePavai\u0161ink senjorus cepelinais\u201c.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n
Pirmadien\u012f sulauk\u0117me tinklara\u0161tininko pad\u0117kos\u201c, nes m\u016bs\u0173, \u201e\u0160ilut\u0117s naujien\u0173\u201c d\u0117ka prie akcijos prisijung\u0117 daugiausiai kavini\u0173 Lietuvoje – net 8 i\u0161 22!<\/strong><\/p>\n \u201e\u0160ilut\u0117s naujienos\u201c sekmadien\u012f taipogi apsuko kelet\u0105 valgykl\u0173 ir kavini\u0173, ir taip pat skanavo cepelinus.<\/strong><\/p>\n Vai\u0161ino kavin\u0117s<\/strong><\/p>\n Neabejotinai \u201ecepelin\u0173 sostine\u201c \u0160ilut\u0117je vadinama kavin\u0117 \u201eKlump\u0117\u201c, tad pirmiausia ten ir sukome. Kavin\u0117s \u0161eiminink\u0117 Virginija Mirauskien\u0117 sak\u0117 \u0161iemet net nesiskelbusi, jog dalyvaus senjor\u0173 vai\u0161inimo akcijoje. Ta\u010diau i\u0161 pat ryto sulaukusi vyresni\u0173 \u017emoni\u0173 u\u017esakym\u0173 telefonu, ji kviet\u0117 visus atvykti \u012f kavin\u0119 jais pasivai\u0161inti. \u201eVai\u0161insime visus senjorus, kurie tik u\u017eeis\u201c, – nesismulkino \u017einomos kavin\u0117s \u0161eiminink\u0117.<\/p>\n Kad \u201eKlump\u0117\u201c vertinama ne tik \u0160ilut\u0117je, \u010dia pat patvirtino pag\u0117gi\u0161ki\u0173 pora Virginija ir Albinas. Abu sak\u0117 da\u017enai va\u017ein\u0117jantys \u012f uostamiest\u012f, ir niekada nepraleid\u017eiantys progos papietauti \u201eKlump\u0117je\u201c. \u201e\u010cia ne tik maistas gardus, bet ir visa aplinka tokia, kad jau\u010diam\u0117s kaip namie. O pati \u0161eiminink\u0117 spinduliuoja toki\u0105 energij\u0105, kad ir patys tarsi pasikrauname\u201c, – d\u0117st\u0117 Albinas. O su\u017einoj\u0119, kad t\u0105dien bus dar ir pavai\u0161inti, pag\u0117gi\u0161kiai sak\u0117, kad jiems tiesiog labai pasisek\u0117.<\/p>\n Prie gretimo stalelio \u012fsitais\u0119 \u0161iluti\u0161kis pedagogas Algirdas su \u017emona Birute irgi skanavo cepelinus. <\/p>\n Jiedu taip pat tikino da\u017enai pietaujantys \u201eKlump\u0117je\u201c, ir da\u017enai pasirenkantys cepelinus. \u017dinoj\u0119 ir cepelin\u0173 dien\u0105, tad tokios progos tikrai negal\u0117j\u0119 praleisti. Art\u0117jant vidudieniui, vyresnio am\u017eiaus \u0161iluti\u0161kiai v\u0117r\u0117 ir vos prie\u0161 3 m\u0117nesius atidarytos kavin\u0117s \u201eTrukio stotel\u0117\u201c duris. \u0160ios \u012fstaigos \u0161eiminink\u0117 Virginija Vaitiekien\u0117 su kolektyvu sak\u0117 kasdien i\u0161verdanti apie 10 porcij\u0173 cepelin\u0173 su m\u0117sa ir var\u0161ke, tai yra kasdienis \u0161iluti\u0161ki\u0173 piet\u0173 patiekalas. Bet t\u0105dien prireik\u0117 gaminti dvigubai daugiau. Tiesa, \u010dia gaminama ir daugiau patiekal\u0173 i\u0161 bulvi\u0173 \u2013 v\u0117darai, bulviniai blynai, plok\u0161tainis. Nema\u017eai jau nuolatiniais klientais tapusi\u0173 \u0161iluti\u0161ki\u0173 kavin\u0117s \u0161eiminink\u0117ms i\u0161sitar\u0117 kaip tik d\u0117l \u0161i\u0173 patiekal\u0173 m\u0117gstantys \u010dia pietauti.<\/p>\n Neatsiliko ir valgyklos<\/strong><\/p>\n Lankytoj\u0173 gausa t\u0105dien nesiskund\u0117 ir vos pusmet\u012f veikianti \u201e\u0160ilut\u0117s bald\u0173\u201c valgykla \u201eBaldinuk\u0117\u201c – 11 val. \u010dia gard\u017ei\u0173 cepelin\u0173 porcijomis jau gard\u017eiavosi pagyvenusi pora. I\u0161eidami \u0161iluti\u0161kiai ne tik nuo\u0161ird\u017eiai d\u0117kojo vir\u0117joms, bet dar ir s\u0117km\u0117s bei sveikatos joms link\u0117jo. \u201eLabai skan\u016bs\u201c, – gyr\u0117 cepelinus senjorai.<\/p>\n Ne tik baldininkus maitinan\u010dios \u012fstaigos gamybos vadov\u0117 Rasa Va\u0161kylien\u0117 pasakojo, jog cepelinai yra vienas populiariausi\u0173 \u0161ios valgyklos patiekal\u0173, j\u0173 \u010dia kasdien i\u0161verdama po 45 \u2013 50 porcij\u0173. Ir jie vis tiek pirmieji dingsta i\u0161 puod\u0173 \u2013 kartais net 12 val. j\u0173 jau neb\u0117ra.<\/p>\n Pasak Rasos, t\u0105dien dirbusios vir\u0117jos Rasa Katkut\u0117 ir Daiva Jucien\u0117 geranori\u0161kai sutiko aukoti darbui poilsio dien\u0105. Moterys sak\u0117, jog vai\u0161inti yra labai malonu, be to, jos pa\u010dios turin\u010dios senyvus t\u0117vus, tad b\u016bt\u0173 malonu, jei ir juos kas nors t\u0105dien pavai\u0161int\u0173 cepelinais.<\/p>\n Valgykla \u201e\u0160y\u0161a\u201c cepelin\u0173 dien\u0105 padar\u0117 pirmadien\u012f, ir i\u0161vir\u0117 did\u017eiausi\u0105 kiek\u012f \u2013 net apie 70 cepelin\u0173. Tiesa, \u0161ios valgyklos kolektyvui tai jokia naujiena, cepelinai \u2013 ir su m\u0117sa, ir su var\u0161ke \u010dia kasdienis, pietaujan\u010di\u0173j\u0173 labai m\u0117gstamas patiekalas. Pasak \u201e\u0160y\u0161os\u201c \u0161eimininko Modesto Vilko, skiriasi tik tai, kad kartais jie gaminami i\u0161 virt\u0173, o kartais i\u0161 tarkuot\u0173 bulvi\u0173. <\/p>\n Pernai apie akcij\u0105 pav\u0117luotai su\u017einoj\u0119s \u201e\u0160y\u0161os\u201c kolektyvas \u0161iemet jau i\u0161 anksto suplanavo, kad \u0161iemet pakvies pasivai\u0161inti ne vien\u0105 de\u0161imt\u012f senjor\u0173. \u201eBet juk tai nemenkos i\u0161laidos \u012fmonei\u201c, – klaus\u0117me M. Vilko. \u201eTaip, nemenkos, bet vai\u0161inti yra malonu\u201c, – atsak\u0117 jis. TAU studentus pakviet\u0117 \u201eVilla Verdaine\u201c<\/strong><\/p>\n Gausiausi\u0105 senjor\u0173 b\u016br\u012f t\u0105dien pakviet\u0117 Verdain\u0117je \u012fsik\u016br\u0119 sve\u010di\u0173 namai \u201eVilla Verdaine\u201c – \u010dia sugu\u017e\u0117jo daugiau nei pus\u0161imtis \u0160ilut\u0117s tre\u010diojo am\u017eiaus universiteto (TAU) klausytoj\u0173. \u0160i\u0173 nam\u0173 \u0161eiminink\u0117 Virginija Budrikien\u0117 pasakojo, kad mintis pavai\u0161inti cepelinais senjorus kilo jos vyrui Ginidijui. O \u0161is \u0161maik\u0161tavo dar prisimenantis, jog studentai yra tie \u017emon\u0117s, kurie niekada nesijau\u010dia sot\u016bs, visad b\u016bna alkani, ir kuri\u0173 maistas nr. 1 yra bulv\u0117s. Tad ir paman\u0119s, kad studentija yra ta grup\u0117 \u017emoni\u0173, kuriuos reikia vai\u0161inti. <\/p>\n Tiesa, \u201eVilla Verdaine\u201c irgi nesiregistravo \u201eRiebaus katino\u201c feisbuke, o tiesiog suorganizavo senjorams gra\u017ei\u0105 \u0161vent\u0119. Ir buvo joje ne tik cepelin\u0173 \u2013 dar ir \u201eDanut\u0117s \u0161ako\u010dio\u201c saldumyn\u0173, ir smagios muzikos, kuri\u0105 dovanojo Antanas Kmita su Izidoriumi Au\u0161kalniu.<\/p>\n Virginija Budrikien\u0117 nesl\u0117p\u0117, kad cepelinai n\u0117ra \u012ftraukti \u012f \u0161ios \u012fstaigos valgiara\u0161t\u012f, tad ir jai, ir vir\u0117joms Gra\u017einai ir Ilonai i\u0161virti daugiau nei pus\u0161imt\u012f j\u0173 porcij\u0173 buv\u0119s nemenkas i\u0161\u0161\u016bkis. Ta\u010diau t\u0105 i\u0161\u0161\u016bk\u012f sve\u010di\u0173 nam\u0173 komanda \u012fveik\u0117 puikiai.<\/p>\n TAU rektorius, ilgametis pedagogas Pranas Avi\u017einis irgi pritar\u0117, kad studentai alkani, bet alkani jie ne tiek maisto, kiek \u017eini\u0173. Tad ir t\u0105dien, pasak rektoriaus, jie susirinko ne tiek alkio mal\u0161inti, kiek bendryst\u0117je pasib\u016bti. \u201eNesijauskit maitinami \u2013 jauskit\u0117s vai\u0161inami\u201c, – ragino rektorius savo studentus.<\/p>\n T\u0105dien senjorus dar vai\u0161ino kavin\u0117s \u201eAstra\u201c, \u201eGilija\u201c, Saug\u0173 \u201eValentina\u201c ir nesiskelbusios rajono maitinimo \u012fstaigos.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n