![\"Maxima](\"\/\/silutesnaujienos.lt\/images\/stories\/2017\/09\/09_05\/Maxima_priespeiciai.jpg\")
<\/a>Prasid\u0117jus naujiems mokslo metams atsinaujino ir diskusijos visais laikais aktualiu klausimu \u2013 kaip vaikai tur\u0117t\u0173 mal\u0161inti alk\u012f kol mokosi. D\u0117l si\u016blomo raciono, maisto kokyb\u0117s ir kainos da\u017eniausiai t\u0117vai rei\u0161kia pretenzijas b\u016btent mokyklai, ta\u010diau socialini\u0173 moksl\u0173 daktar\u0117 Aust\u0117ja Landsbergien\u0117 primena ir pataria, kad yra kita gera i\u0161eitis \u2013 galima u\u017ekand\u017ei\u0173 \u012f mokykl\u0105 paruo\u0161ti ir namuose.<\/strong><\/p>\nDid\u017eiausio Baltijos \u0161alyse ikimokyklinio ugdymo \u012fstaig\u0173 tinklo \u201eVaikyst\u0117s Sodas\u201c ir Karalien\u0117s Mortos mokyklos Vilniuje, Kaune ir Klaip\u0117doje steig\u0117ja, dr. A. Landsbergien\u0117 ir lietuvi\u0161kas prekybos tinklas \u201eMaxima\u201c pataria t\u0117vams, kaip pasir\u016bpinti vaik\u0173 mityba kol \u0161ie semiasi \u017eini\u0173 mokyklose.<\/p>\n
Dr. A. Landsbergien\u0117 pastebi, kad diskusijos apie maist\u0105 ugdymo \u012fstaigose Lietuvoje t\u0119siasi ne vienerius metus, ta\u010diau, jos teigimu, Lietuva n\u0117ra i\u0161imtis. \u201eKaralien\u0117s Mortos mokykloje kelet\u0105 met\u0173 dirbo kanadietis, kuris labai d\u017eiaug\u0117si valgyklos maistu. Kai tik i\u0161girsdavo kolegas ar vaik\u0173 t\u0117vus besiskund\u017eian\u010dius, sakydavo, kad jie neragavo mokyklos maisto Kanadoje\u201c, \u2013 prisimena socialini\u0173 moksl\u0173 daktar\u0117.<\/p>\n
Vaikai mokosi i\u0161 t\u0117v\u0173<\/strong><\/p>\n Anot dr. A. Landsbergien\u0117s, didel\u0119 \u012ftak\u0105 po\u017ei\u016briui \u012f mokyklose si\u016blom\u0105 maist\u0105 turi \u0161eimos mitybos \u012fpro\u010diai ir \u012fsitikinimai apie tai, kas sveika, o kas \u2013 ne. \u201ePavyzd\u017eiui, jogurtas su uogomis. Vieni rank\u0105 prie \u0161irdies prisid\u0117j\u0119 sakys, kad jogurt\u0105 valgyti sveika, o kiti sakys, kad tuose jogurtuose labai daug cukraus ir valgyti galima tik nat\u016bral\u0173. Dar sud\u0117tingiau \u0161eimoms, kurios derina maisto produktus, maitinasi pagal kraujo grup\u0119, yra vegetarai ar veganai\u201c, \u2013 teigia ji.<\/p>\n Ta\u010diau, ko gero, visi t\u0117vai pritars, kad vaikai turi valgyti kuo ma\u017eiau saldumyn\u0173, tra\u0161ku\u010di\u0173 ir gerti kuo ma\u017eiau saldint\u0173, gazuot\u0173 g\u0117rim\u0173. Pageidautina, kad tokie produktai neb\u016bt\u0173 si\u016blomi ir mokyklose, kadangi vaikai valgo tai, k\u0105 mato. Taigi jei mokykloje jie gal\u0117s \u012fsigyti ne bandel\u0119 ar \u201eburbuliuojant\u012f\u201c g\u0117rim\u0105, o banan\u0105 ar obuol\u012f, tai ilgainiui pakis ir j\u0173 mitybos \u012fpro\u010diai. Dr. A. Landsbergien\u0117 pastebi, kad kelios kampanijos JAV bei Skandinavijos mokyklose \u012frod\u0117 t\u0105 pat\u012f: jeigu vaikai matys vaisius ir dar\u017eoves, tai prad\u0117s juos rinktis.<\/p>\n Pastebima ir tai, kad vaikai valgo ir m\u0117gsta tai, k\u0105 valgo ir m\u0117gsta j\u0173 t\u0117vai. \u201eMes atlikome paprast\u0105 eksperiment\u0105 namuose: nepirkome joki\u0173 sausaini\u0173, saldaini\u0173, o ant virtuv\u0117s stalo pad\u0117jome obuoli\u0173 ir mork\u0173 lazdeli\u0173. Pirm\u0105j\u0105 dien\u0105 vaikai j\u0173 net nepaliet\u0117, ta\u010diau nuo antros dienos prad\u0117jo valgyti. Pra\u0117jo nema\u017eai met\u0173 ir vis dar pastebime t\u0105 pat\u012f: jeigu namuose yra sausaini\u0173, vaikai renkasi juos\u201c, \u2013 sako dr. A. Landsbergien\u0117.<\/p>\n Pasir\u016bpinkime, kad vaikai tur\u0117t\u0173 u\u017ekand\u017ei\u0173<\/strong><\/p>\n Ir vis d\u0117lto: duoti vaikui pinig\u0173, kad maisto jis nusipirkt\u0173 mokykloje, ar i\u0161leisti su namuose gamintais pietumis? Dr. A. Landsbergien\u0117 si\u016blo \u012f situacij\u0105 \u017ei\u016br\u0117ti paprastai: jei mokyklos maist\u0105 \u012fperkate, vaikui jis patinka ir jums jis atrodo pakankamai tinkamas, tuomet j\u012f ir pirkite \u2013 sutaupysite ir laiko, ir sveikatos. \u017dinoma, da\u017eniausiai maistas mokykloje n\u0117ra \u201ekaip namie\u201c, bet mokykla ir n\u0117ra namai.<\/p>\n Jei maistas per brangus, vaikas jo nem\u0117gsta arba jums jis neatrodo tinkamas, tuomet pietumis pasir\u016bpinkite patys. Tik nepalikite savo at\u017ealos be jokios u\u017ekand\u0117l\u0117s, kadangi vis\u0105 dien\u0105 i\u0161b\u016bti nieko nevalgius tikrai per ilgas laiko tarpsnis.<\/p>\n Apie k\u0105 pagalvoti ruo\u0161iant pietus namuose? \u201ePirma, ar maistas atlaikys kelet\u0105 valand\u0173 d\u0117\u017eut\u0117je? Vaikai itin da\u017enai nevalgo susimalusio maisto. Antra, neb\u016btinai maistas, kuris yra skanus \u0161iltas, yra skanus ir at\u0161al\u0119s. Ar bus galima maist\u0105 pasi\u0161ildyti? Pavyzd\u017eiui, Karalien\u0117s Mortos mokykloje yra mikrobang\u0173 krosnel\u0117s, ta\u010diau ne visi t\u0117vai nori, kad vaikas jose \u0161ildyt\u0173si maist\u0105\u201c, \u2013 pastebi dr. A .Landsbergien\u0117.<\/p>\n Svarbiausia \u2013 sveikas protas<\/strong><\/p>\n I\u0161lydint vaik\u0105 \u012f mokykl\u0105 taip pat svarbu pasir\u016bpinti, kad jis tur\u0117t\u0173 ko atsigerti. Geriausia, kad su savimi jis visada tur\u0117t\u0173 vandens. U\u017etenka \u012fd\u0117ti paprast\u0105 gertuv\u0119 \u2013 ji kuprin\u0117je neu\u017eims daug vietos.<\/p>\n \u201eKartais, da\u017eniausiai mokytojai, sako, kad vaikai gali prad\u0117ti piktnaud\u017eiauti vandens gurk\u0161nojimu. Bet a\u0161 esu \u012fsitikinusi, kad kai vaikui mokykloje yra \u012fdomu, jis geria tik tada, kai tikrai nori, vadinasi, jam negalima to u\u017edrausti. Valgyti, kita vertus, reik\u0117t\u0173 sutartu metu ir sutartose vietose. \u017dinoma, \u0161iek tiek lankstumo turi b\u016bti, ta\u010diau neturi b\u016bti ir palaida bala. Ne vienas tyrimas \u012frod\u0117, kad vaikams \u2013 beje, ir suaugusiems \u2013 daug labiau patinka ai\u0161kios taisykl\u0117s, nei gyvenimas be taisykli\u0173. Nors gal\u0117t\u0173 atrodyti prie\u0161ingai!<\/p>\n Kalbant apie mityb\u0105, labiausiai rekomenduoju vadovautis sveiko proto taisykle ir nepamir\u0161ti, kad tuomet, kai patenkinti fiziologiniai vaiko poreikiai, jis gali susitelkti \u012f ugdym\u0105(si)\u201c, \u2013 teigia dr. A. Landsbergien\u0117.<\/p>\n Ne tik gra\u017eu, bet ir patogu<\/strong><\/p>\n Lietuviai vis labiau r\u016bpinasi savo mitybos \u012fpro\u010diais, rodo \u201eMaximos\u201c duomenys. Dar\u017eovi\u0173 pardavimai \u0161i\u0173 met\u0173 sausio\u2013rugpj\u016b\u010dio m\u0117nesiais, lyginant su tuo pa\u010diu laikotarpiu pernai, augo 19 proc., vaisi\u0173 ir uog\u0173 \u2013 14 proc. Saldumyn\u0173, vadinamosios sald\u017eios bakal\u0117jos, pardavimai i\u0161lieka stabil\u016bs ir neauga.<\/p>\n \u201ePastebima, kad duonos ir kepini\u0173 skyriuose ie\u0161koma sveikesni\u0173 alternatyv\u0173 \u2013 populiar\u0117ja duona su \u012fvairiomis s\u0117klomis, i\u0161 rugini\u0173 milt\u0173, nat\u016bralaus raugo, be mieli\u0173. Atsi\u017evelgiant \u012f kintan\u010dius pirk\u0117j\u0173 mitybos \u012fpro\u010dius, koreguojama ir parduotuvi\u0173 pasi\u016bla \u2013 \u201eMaximos\u201c meistrai \u0117m\u0117 kepti tortus be glitimo, si\u016blome daugiau ekologi\u0161k\u0173 produkt\u0173, maisto preki\u0173 be laktoz\u0117s ir pan.\u201c, \u2013 teigia Aidas Poleninas, \u201eMaximos\u201c maisto gamybos departamento vadovas.<\/p>\n Anot jo, populiar\u0117ja ir maisto laikymui bei ruo\u0161ai skirti hermetiniai indeliai bei sumu\u0161tini\u0173 d\u0117\u017eut\u0117s. \u0160iemet sausio\u2013rugpj\u016b\u010dio m\u0117nesiais j\u0173 parduota 14 proc. daugiau nei tuo pat metu pernai. Tai \u2013 \u017eenklas, kad t\u0117vai vis labiau linksta savo vaikams \u012fd\u0117ti maisto \u012f mokykl\u0105 ar patys ne\u0161tis pietus \u012f darb\u0105. Tam, kad tokia d\u0117\u017eut\u0117 tarnaut\u0173 ilgai ir b\u016bt\u0173 patogi tiek vaikui, tiek t\u0117vams, pataria j\u0105 renkantis atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f kelet\u0105 svarbi\u0173 detali\u0173.<\/p>\n \u201eVaikams svarbi piet\u0173 d\u0117\u017eut\u0117s i\u0161vaizda, pavyzd\u017eiui, koks filmo ar serialo herojus ant jos atspausdintas. Ta\u010diau neu\u017emir\u0161kite, kad pagrindin\u0117 \u0161ios d\u0117\u017eut\u0117s paskirtis \u2013 maisto laikymas. D\u0117\u017eut\u0117 ar hermetinis indelis turi b\u016bti sandarus, kad maistas i\u0161 jo nei\u0161b\u0117gt\u0173 ir neskleist\u0173 kvapo. Taip pat jis turi b\u016bti kokybi\u0161kas, tvirtas, kadangi moksleivis j\u012f ne\u0161iosis kuprin\u0117je, o joms tenka daug i\u0161tverti. Svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f ir \u012f skyreli\u0173 skai\u010di\u0173 bei dyd\u012f: \u0161ildom\u0105 maist\u0105 bus lengviau atskirti nuo dar\u017eovi\u0173, be to, produktai i\u0161laikys skon\u012f\u201c, \u2013 vardija A. Poleninas.<\/p>\n Maisto d\u0117\u017eutes ir indelius b\u016btina po kiekvieno naudojimo \u0161variai i\u0161plauti. Jei naudojamasi indaplove, reik\u0117t\u0173 \u012fsitikinti, kad juos galima plauti ne rankomis. Bus papras\u010diau ir patogiau, jei bus \u012fsigytos kelios d\u0117\u017eut\u0117s ar indeliai \u2013 tokiu atveju bus galima kasdien naudoti vis kit\u0105, o ir vaikui nepabos visada ne\u0161iotis toki\u0105 pat d\u0117\u017eut\u0119.<\/p>\n Nustebinkite savo vaik\u0105<\/strong><\/p>\n \u201eMaximos\u201c maisto gamybos departamento direktorius taip pat primena, kad paruo\u0161t\u0105 maist\u0105 kambario temperat\u016broje rekomenduojama laikyti ne ilgiau nei kelias valandas. Tod\u0117l patartina pasir\u016bpinti, kad d\u0117\u017eut\u0117s turinys i\u0161likt\u0173 v\u0117sesnis, kol ateis piet\u0173 metas. \u201eGalima \u012fsigyti speciali\u0105 \u0161alt\u012f i\u0161laikan\u010di\u0105 d\u0117\u017eut\u0119, \u012f kuri\u0105 i\u0161 vakaro sud\u0117jus maist\u0105 ir palikus \u0161aldytuve, ryte j\u0105 beliks supakuoti. Arba \u012f d\u0117\u017eut\u0119 galima \u012fd\u0117ti specialias \u0161aldymui skirtas formeles. Ir atvirk\u0161\u010diai \u2013 kartais galb\u016bt norima, kad maistas i\u0161likt\u0173 \u0161iltas, tuomet verta pasvarstyti apie termos\u0105. Vis tik reikia \u012fvertinti pradinuk\u0173 judrum\u0105 ir ie\u0161koti tikrai patvaraus termoso\u201c, \u2013 pataria A. Poleninas.<\/p>\n Ruo\u0161dami mokyklinius pietus t\u0117vai tur\u0117t\u0173 prisiminti, kad maistas turi b\u016bti ne tik skanus vaikui, sveikas, bet ir kad j\u012f b\u016bt\u0173 patogu valgyti. O jei norite pakelti vaiko nuotaik\u0105, pagaminkite patiekal\u0105, kuris primins \u0161ypsen\u0105 ar kok\u012f nors gyv\u016bn\u0105 \u2013 tai jam bus maloni staigmena. \u201eIr neu\u017emir\u0161kite deserto. Jei patys \u012f piet\u0173 d\u0117\u017eut\u0119 \u012fd\u0117site vaisi\u0173 ar uog\u0173, vaikui nebereik\u0117s saldumyn\u0173 ie\u0161koti kitur\u201c, \u2013 priduria A. Poleninas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Prasid\u0117jus naujiems mokslo metams atsinaujino ir diskusijos visais laikais aktualiu klausimu \u2013 kaip vaikai tur\u0117t\u0173 mal\u0161inti alk\u012f kol mokosi. D\u0117l si\u016blomo raciono, maisto kokyb\u0117s ir kainos da\u017eniausiai t\u0117vai rei\u0161kia pretenzijas b\u016btent mokyklai, ta\u010diau socialini\u0173 moksl\u0173 daktar\u0117 Aust\u0117ja Landsbergien\u0117 primena ir pataria, kad yra kita gera i\u0161eitis \u2013 galima u\u017ekand\u017ei\u0173 \u012f mokykl\u0105 paruo\u0161ti ir namuose. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-2394","post","type-post","status-publish","format-standard","category-gyvenimas"],"yoast_head":"\n