{"id":4900,"date":"2015-02-10T18:00:00","date_gmt":"2015-02-10T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/"},"modified":"2015-02-10T18:00:00","modified_gmt":"2015-02-10T20:00:00","slug":"duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/","title":{"rendered":"Duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien"},"content":{"rendered":"

\"DSCF3850\"<\/a>Juoda ar balta, kildinta raugu ar miel\u0117mis, s\u0117klomis ar vaisiais gardinta, pasakomis ir legendomis apipinta – duona neatsiejama kiekvienos kult\u016bros, kiekvieno \u017emogaus kasdienio stalo dalis.<\/strong><\/p>\n

Vasario 5-\u0105j\u0105 min\u0117jome Duonos dien\u0105, tod\u0117l \u0161iandien \u201eSveikatos \u0161altinio\u201c skaitytojus kvie\u010diame susipa\u017einti su naudingosiomis \u0161io gyvybi\u0161kai svarbaus maisto produkto savyb\u0117mis, apie kurias papasakoti sutiko \u0160ilut\u0117s lop\u0161elio – dar\u017eelio \u201eGintar\u0117lis\u201c bendrosios praktikos slaugytoja, sudarin\u0117janti valgiara\u0161\u010dius vaikams, Danut\u0117 Paldavi\u010dien\u0117 ir V\u0161\u012e \u0160ilut\u0117s ligonin\u0117s dietist\u0117 Laimut\u0117 Izonien\u0117.<\/strong><\/p>\n

Papasakosime ir apie gra\u017ei\u0105 tradicij\u0105 – Duonos \u0161vent\u0117 pamin\u0117ta \u0160v\u0117k\u0161noje ir pirm\u0105 kart\u0105 – \u0160ilut\u0117je.<\/strong><\/p>\n

Senov\u0117s lietuviai duon\u0105 garbindavo<\/strong><\/p>\n

Vasario 5-\u0105j\u0105 nuo seno lietuviai garbino ugnies deiv\u0119 Gabij\u0105 ir kasdienin\u012f maist\u0105 – duon\u0105. \u0160i\u0105 dien\u0105 buvo kepama duona, atliekamos aukojimo apeigos \u017demynai ir \u017dem\u0117pa\u010diui. Tik\u0117ta, kad apeigose pa\u0161ventinta duona pagelbsti kilus gaisrui, saugo nuo lig\u0173, nuo blogos akies (nu\u017ei\u016br\u0117toms karv\u0117ms gr\u0105\u017eina pien\u0105, atkeri nu\u017ei\u016br\u0117tus \u017emones), padeda gydyti aki\u0173 ligas, \u017eaizdas, saugo nuo gyvat\u0117s \u012fkandimo (reikia ne\u0161tis ki\u0161en\u0117je kai eini \u012f mi\u0161k\u0105).<\/p>\n

Kilus gaisrui duonos b\u016bdavo metama \u012f ugn\u012f, tikint, kad ugnis nurims ir nesunaikins nam\u0173. \u0160ventinta duonel\u0117 b\u016bdavo u\u017eki\u0161ama po trobos r\u0105stais palub\u0117je, \u012fki\u0161ama \u012f namo pamatus. Tokios duonos gabaliuk\u0105 pad\u0117davo ant krosnies, kad ugnis i\u0161 nam\u0173 nei\u0161eit\u0173 ir nei\u0161plist\u0173. Kilus perk\u016bnijai, toki\u0105 duon\u0105 laikydavo suspaud\u0119 rankoje, kad perk\u016bn\u0105 atbaidyt\u0173.<\/p>\n

Motinos, i\u0161leisdamos s\u016bnus \u012f kariuomen\u0119, \u012f drabu\u017eius \u012fsi\u016bdavo duonos trupin\u012f, tik\u0117damos, kad s\u016bn\u0173 aplenks kulka.
At\u0117jus krik\u0161\u010dionybei senoji lietuvi\u0173 \u0161vent\u0117 sutapatinta su \u0161v. Agotos varduv\u0117mis. Duona \u0161i\u0105 dien\u0105 prad\u0117ta \u0161ventinti ba\u017eny\u010diose.<\/p>\n

Primin\u0117 liaudies i\u0161mint\u012f<\/strong>\"DSC05352\"<\/a><\/p>\n

Tikriausiai vienas seniausi\u0173 patiekal\u0173, kuriuos \u017emon\u0117s prad\u0117jo valgyti, yra duona. Buvo laikas, kai \u017emogus be duonos negal\u0117jo i\u0161gyventi tiesiogine prasme. Tik \u0161iais laikais duonos svarba da\u017enai pamir\u0161tama, netgi sakoma, jog duona tik i\u0161 bado valgoma.<\/p>\n

Dabar daugelis etnografini\u0173 papro\u010di\u0173 ir \u0161ven\u010di\u0173 jaunajai kartai ma\u017eai suprantamos ar \u017einomos arba visai ne\u017einomos. Tai nat\u016brali gyvenimo sri\u010di\u0173 pakitim\u0173 pasekm\u0117, bet labai norisi, kad liaudies k\u016bryba, etniniai papro\u010diai, patiekalai, lietuvi\u0173 liaudies dainos ir \u017eaidimai kuo ilgiau b\u016bt\u0173 neu\u017emir\u0161ti. Toki\u0173 min\u010di\u0173 vedama, ne\u012fgali\u0173j\u0173 draugijos \u0160v\u0117k\u0161nos padalinio pirminink\u0117 Ingrita Riterien\u0117 pakviet\u0117 \u0160v\u0117k\u0161nos \u201eSaul\u0117s\u201c gimnazijos tre\u010diokus ir \u0160v\u0117k\u0161nos specialiojo ugdymo centro ugdytinius dalyvauti Duonos \u0161vent\u0117je. <\/p>\n

\u0160vent\u0117 \u0160v\u0117k\u0161noje prasid\u0117jo seni\u016bnui A.\u0160epu\u010diui i\u0161kilmingai \u012f sal\u0119 \u012fne\u0161us duonos kepal\u0105, kur\u012f i\u0161kep\u0117 pati renginio organizator\u0117 Ingrita. Jisve\u010dius pamalonino lauktuve – ma\u017ey\u010diu duonos pagranduku, i\u0161keptu \u0161iai progai \u0161vent\u0117s r\u0117m\u0117j\u0173 \u0161v\u0117k\u0161ni\u0161ki\u0173 V. ir A.Toliu\u0161i\u0173 kepykloje, perri\u0161tu linine juostele, papuo\u0161tu jav\u0173 varpomis bei patarle apie duon\u0105.<\/p>\n

Vaikai dainavo, min\u0117 m\u012fsles, \u0161oko, deklamavo eiles apie duon\u0105. Senoviniu instrumentu – bandonija, sau pritardamas grojo ir lietuvi\u0161kus romansus dainavo \u0161v\u0117k\u0161ni\u0161kis Mindaugas Nogaitis.<\/p>\n

Gra\u017e\u0173 \u012fsp\u016bd\u012f visiem paliko draugijos nari\u0173 – Stas\u0117s, Irenos, Danut\u0117s i\u0161sakyti gra\u017eiausi \u017eod\u017eiai pagrindiniam \u0161vent\u0117s akcentui – duonai. Skamb\u0117jo ne tik poezijos posmai, patarl\u0117s, buvo prisimintos ir duonos kepimo apeigos. Su\u017einojome, kad senov\u0117je kepant duon\u0105 buvo draud\u017eiama kalb\u0117tis arba b\u016bti i\u0161si\u017eiojusiems, nes duonel\u0117 gali sutr\u016bkin\u0117ti, kad nukritus\u012f ant \u017eem\u0117s duonos gabal\u0117l\u012f \u017emon\u0117s pagarbiai pakeldavo, pabu\u010diuodavo ir suvalgydavo.<\/p>\n

Po oficialiosios dalies visi pakviesti prie vai\u0161i\u0173 stalo pasi\u0161neku\u010diuoti, tarpusavyje pabendrauti, paragauti ne tik lietuvi\u0161kos, namin\u0117s, bet ir voki\u0161kos, indi\u0161kos, airi\u0161kos, angli\u0161kos, norvegi\u0161kos, \u0161vedi\u0161kos ir slovaki\u0161kos duonos. \u0160vent\u0117s sve\u010diams nuotaikingai grojo \u0161v\u0117k\u0161ni\u0161kis muzikantas Vytautas Raibys.<\/p>\n

Duonoje \u012f\u017evelgiamas stebuklas<\/strong><\/p>\n

\"DSC05364\"<\/a>Te\u0161los u\u017eraugimui ir duonos kepimui senov\u0117je buvo teikiama sakralin\u0117 prasm\u0117. \u0160is darbas \u0161ventas – jis imituoja pasaulio sutv\u0117rim\u0105. O kepal\u0117lis yra tarsi jo modelis, kry\u017eiaus \u017eenklu padalytas \u012f keturias pasaulio \u0161alis. Tod\u0117l niekada nevalia duonos d\u0117ti padu \u012f vir\u0161\u0173 – sutriks pasaulyje nusistov\u0117jusi tvarka.<\/p>\n

Duon\u0105 \u0161ventin\u0119s \u0160v\u0117k\u0161nos parapijos klebonas kunigas Saulius Katkus pasteb\u0117jo, kad duonoje slypi sakralumas. Duon\u0105 vadiname ir \u0161venta, ir kasdienine. Ta pati kasdienin\u0117 m\u016bs\u0173 duona kartu ir stebuklinga – nuo seno jai priskiriama ypating\u0173, magi\u0161k\u0173 gali\u0173, o kaip simbolis ji sud\u0117tinga, turi daug prasmi\u0173. Tai akivaizdu, kad ir maldose pra\u0161ome Dievo: \u201eDuonos kasdienin\u0117s duok mums \u0161iandien\u201c.<\/p>\n

Krik\u0161\u010dionyb\u0117je duona tapo paties \u0161ventumo simboliu. Kristus yra ne tik duodantis dangaus maist\u0105 – gyvyb\u0117s duon\u0105, bet ir pats yra gyvenimo duona. Duona krik\u0161\u010dionyb\u0117je tapo nu\u0161vitimo, auk\u0161\u010diausio s\u0105moningumo simboliu. \u0160ventos duonos valgymas simbolizuoja atsiv\u0117rim\u0105 dievi\u0161kai i\u0161min\u010diai ir malonei. Duona krik\u0161\u010dionyb\u0117je dar yra ir meil\u0117s laidinink\u0117. Dalijimasis duona – artimo meil\u0117s liudijimas.<\/p>\n

Mums kiekvienam duona – vis\u0173 pirma gyvenimo simbolis. M\u0105slus \u017emogus, valgydamas duon\u0105 kasdienin\u0119, burnoje jau\u010di\u0105s gyvenimo skon\u012f. Juk duona nuo seno – gerov\u0117s, vaisingumo, laim\u0117s ir apsaugos nuo blogio simbolis. J\u0105 reikia gerbti, tausoti.
Kad ant stalo b\u016bt\u0173 pad\u0117tas duonos kepalas, turi b\u016bti nueitas ilgas kelias: nuo \u017eem\u0117s arimo, gr\u016bdo pas\u0117jimo, malimo, kepimo ir t. t. Duonos gimimas asocijuojasi su \u017emogaus gyvenimu, dvasiniu tobul\u0117jimu. Tod\u0117l duona tokia sava, lyg ji b\u016bt\u0173 gyva. Duona, pasak liaudies i\u0161minties, simbolizuoja gerum\u0105, stipryb\u0119, prot\u0105, i\u0161tikimyb\u0119. Senieji i\u0161min\u010diai sako, kad sapnuoti duon\u0105 yra geras \u017eenklas.<\/p>\n

Duonos \u012fvairov\u0117<\/strong><\/p>\n

\u0160iais laikais duonos pasirinkimas – itin platus, ji kepama i\u0161 \u012fvairiausi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 milt\u0173: kvietini\u0173, rugini\u0173, avi\u017eini\u0173 rupi\u0173 ir nerupi\u0173, viso gr\u016bdo. Duonos vartotojai gali m\u0117gautis duona, i\u0161kepta i\u0161 4, 5 ar netgi 6 r\u016b\u0161i\u0173 gr\u016bd\u0173.
I\u0161 kvietini\u0173 milt\u0173 i\u0161kepta duona b\u016bna \u0161viesesn\u0117 ir \u0161velnesnio skonio. I\u0161 kvietini\u0173 milt\u0173 taip pat kepami batonai, pyragai, bandel\u0117s.<\/p>\n

Duona gardinama \u012fvairiais priedais – s\u0117klomis, vaisiais, o didesniuose prekybos centruose netgi galima \u012fsigyti duonos su la\u0161inukais.<\/p>\n

Valgydami \u012fvairiais komponentais praturtint\u0105 duon\u0105, \u017emon\u0117s ne tik suteikia organizmui energijos, bet ir papildo j\u012f vertingomis med\u017eiagomis, kurios atlieka \u012fvairias funkcijas med\u017eiag\u0173 apykaitoje ir padeda reguliuoti biologinius procesus. Gali reguliuoti biologinius apsauginius organizmo mechanizmus, apsaugoti nuo specifini\u0173 lig\u0173, gali pagreitinti organizmo atsistatym\u0105 po lig\u0173.<\/p>\n

Duona – pagrindinis angliavandeni\u0173 \u0161altinis<\/strong><\/p>\n

Pasak specialist\u0173, duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien. Daugiausia duonoje yra B ir E grup\u0117s vitamin\u0173, dar randama vitamino PP, taip pat daug kalcio, kalio, magnio, fosforo, gele\u017eies. Gr\u016bd\u0173 baltymuose yra visos pagrindin\u0117s amino r\u016bg\u0161tys, gr\u016bduose gausu mineralini\u0173 med\u017eiag\u0173, mikroelement\u0173 bei vitamin\u0173.<\/p>\n

Duona kartu su kitais gr\u016bdiniais produktais ir bulv\u0117mis yra sveikos mitybos piramid\u0117s pagrindas, o tai rei\u0161kia, kad \u0161i\u0173 produkt\u0173 \u017emogus turi  valgyti kelis kartus per dien\u0105. Duona yra pagrindinis angliavandeni\u0173 \u0161altinis, kuriems oksiduojantis i\u0161siskiria energija, naudojama organizmo gyvybin\u0117ms funkcijoms palaikyti bei \u0161ilumai gaminti.<\/p>\n

100 gram\u0173 rugin\u0117s duonos (ma\u017edaug dviejose riek\u0117se) yra 1 g riebal\u0173, 6 g baltym\u0173, 4 g angliavandeni\u0173, o jos kaloringumas – 190 kcal. 100 g kvietin\u0117s duonos yra 7 g baltym\u0173, 0,9 g riebal\u0173, 4,9 g angliavandeni\u0173 (226 kcal).<\/p>\n

I\u0161 duonos gaunam\u0173 angliavandeni\u0173 energija tur\u0117t\u0173 sudaryti apie 30-40 proc. visos \u017emogaus per dien\u0105 gaunamos energijos.
Duonoje yra maistini\u0173 skaidul\u0173, t.y. organizmo nepasisavinam\u0173 angliavandeni\u0173, toki\u0173 kaip l\u0105steliena ir hemiceliulioz\u0117. Nors \u017emogaus organizmas maistini\u0173 skaidul\u0173 beveik nepasisavina, ta\u010diau jos turi didel\u0119 \u012ftak\u0105 maisto vir\u0161kinimui – skatina vir\u0161kinimo trakto judesius ir greitesn\u012f maisto jud\u0117jim\u0105.<\/p>\n

Duon\u0105 valgyti b\u016btina.  Anot \u0160ilut\u0117s ligonin\u0117s dietist\u0117s L.Izonien\u0117s, duona ir batonas \u017emogaus organizmui yra b\u016btini, ta\u010diau tur\u0117t\u0173 b\u016bti vartojami su saiku. Suaug\u0119s \u017emogus per dien\u0105 tur\u0117t\u0173 suvalgyti nuo 150 iki 200 gram\u0173 duonos ir ma\u017edaug tiek pat batono.<\/p>\n

Sald\u017ei\u0173 pyrag\u0173 ir bandeli\u0173 reik\u0117t\u0173 vengti, bet, anot dietist\u0117s, visi\u0161kai i\u0161braukti i\u0161 valgiara\u0161\u010dio nepatartina, net ir stengiantis padailinti savo k\u016bno linijas. \u201eNereikia laikytis super diet\u0173, bet tiesiog reikia ma\u017eiau valgyti. Vietoje riek\u0117s duonos suvalgykite ma\u017eyt\u0119 riekut\u0119 arba pus\u0119 riekel\u0117s tamsios duonos, gabaliuk\u0105 batono\u201c, – pataria ji.<\/p>\n

Visi\u0161kai nesveika valgyti \u0161vie\u017ei\u0105, \u0161ilt\u0105, k\u0105 tik i\u0161 krosnies i\u0161traukt\u0105 duon\u0105, nes ji apsunkina vir\u0161kinimo sistem\u0105. Anot L.Izonien\u0117s, prie\u0161 patekdama ant stalo duona tur\u0117t\u0173 b\u016bti bent jau par\u0105 pastov\u0117jusi.<\/p>\n

Su raugu i\u0161kepta duona vertingesn\u0117<\/strong><\/p>\n

D.Paldavi\u010dien\u0117 pasakojo, kad nuo 1 iki 3 met\u0173 am\u017eiaus vaikams per dien\u0105 kvietin\u0117s duonos reik\u0117t\u0173 suvalgyti 55 g, o rugin\u0117s – 25 g (i\u0161 viso 80 g duonos). Dar\u017eelinukams nuo 3 iki 7 met\u0173 per dien\u0105 reik\u0117t\u0173 suvartoti 80 g kvietin\u0117s ir 40 g rugin\u0117s duonos – i\u0161vis 120 g.<\/p>\n

Pasirinkti, kuri\u0105 duon\u0105 – \u0161viesi\u0105 ar tamsi\u0105 – valgyti, yra kiekvieno \u017emogaus asmeninis reikalas. Rugin\u0117 duona turi daugiau vitamino E ir B bei folio r\u016bg\u0161ties, mineralini\u0173 med\u017eiag\u0173 (magnio, kalio, kalcio, gele\u017eies). Kvietin\u0117 duona turi ma\u017eiau naudos \u017emogaus organizmui, bet ji yra \u0161velnesnio skonio ir puresn\u0117.<\/p>\n

Su nat\u016braliu raugu i\u0161kepta duona \u017emogaus organizmui yra vertingesn\u0117, negu kildinta su miel\u0117mis. Anot D.Paldavi\u010dien\u0117s, su miel\u0117mis i\u0161kepta duona yra tarsi i\u0161purenta, i\u0161p\u016bsta, bet miel\u0117s n\u0117ra taip jau blogai – jos turi daug vitamino B.
\u017dmogus per par\u0105 tur\u0117t\u0173 suvartoti vien\u0105 dal\u012f baltym\u0173, vien\u0105 dal\u012f riebal\u0173 ir keturias dalis angliavandeni\u0173 (gaunam\u0173 i\u0161 gr\u016bdini\u0173 kult\u016br\u0173, o ne kartu su riebalais ar i\u0161 cukraus). \u201eTok\u012f santyk\u012f i\u0161laikant, \u017emogaus organizmas gauna normal\u0173 kiek\u012f maisto med\u017eiag\u0173 ir netunka\u201c, – apie sveik\u0105 vaik\u0173 ir suaugusi\u0173j\u0173 mityb\u0105 pasakojo D.Paldavi\u010dien\u0117.<\/p>\n

Prasmingas renginys Ne\u012fgali\u0173j\u0173 draugijoje<\/strong><\/p>\n

Duonai skirta \u0161vent\u0117 \u201eGerbkime duon\u0105 – gyvyb\u0119 \u017emoni\u0173\u201c \u0161iemet pirm\u0105 kart\u0105 surengta \u0160ilut\u0117s ne\u012fgali\u0173j\u0173 draugijoje. Ketvirtadien\u012f visi norintieji dalyvauti renginyje vos tilpo Ne\u012fgali\u0173j\u0173 draugijos sal\u0117je.<\/p>\n

\u0160ios prasmingos id\u0117jos sumanytojos – draugijos pirminink\u0117 Laimut\u0117 Dulkyt\u0117 ir tarybos nar\u0117 Aldona Petkien\u0117 sak\u0117 toki\u0105 mint\u012f pasiskolinusios i\u0161 \u0160v\u0117k\u0161nos ne\u012fgali\u0173j\u0173, kurie Duonos \u0161vent\u0119 rengia jau daug met\u0173. <\/p>\n

\u012e Ne\u012fgali\u0173j\u0173 draugijos patalpas suva\u017eiavo nariai i\u0161 vis\u0173 kit\u0173 seni\u016bnij\u0173. Viena po kitos pro duris \u017eengian\u010dios \u0161eiminink\u0117s d\u0117jo ant stal\u0173 pa\u010di\u0173 keptas duoneles: didesnius ir ma\u017eesnius kepal\u0117lius, i\u0161 juod\u0173 ir balt\u0173 milt\u0173 i\u0161keptus, gr\u016bdais, uogien\u0117mis ir kitokiais pagardais gardintus.<\/p>\n

Kiek i\u0161 viso t\u0105dien \u010dia sune\u0161ta duonos r\u016b\u0161i\u0173, organizator\u0117s nesuskai\u010diavo, bet kokiu atveju – tikrai daugiau nei de\u0161imtis. \u0160tai vien tik Eugenija Savickien\u0117 i\u0161kep\u0117 5 r\u016b\u0161i\u0173 duonos.<\/p>\n

Ant stal\u0173 ne\u012fgalieji d\u0117jo ne tik \u012fvairiausius duonos kepal\u0117lius, bet ir pyragus, \u017eagar\u0117lius, kitokius kepinius.
Pasak \u0161vent\u0117s reng\u0117j\u0173, t\u0105dien ant stal\u0173 nebuvo n\u0117 vieno pirkto produkto – tik pa\u010di\u0173 gaminti.<\/p>\n

Skamb\u0117jo m\u012fsl\u0117s, patarl\u0117s ir dainos apie duon\u0105, visoms duonos kep\u0117joms \u012fteikti prizai, o kiekvienam sve\u010diui namo i\u0161einant \u012fd\u0117tas laukne\u0161\u0117lis – klebono Stasio Toleikio pa\u0161ventintos duonel\u0117s.<\/p>\n

Daugiau nuotrauk\u0173 \u201e\u0160ilut\u0117s naujien\u0173\u201c Facebook albume!<\/span><\/a><\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Juoda ar balta, kildinta raugu ar miel\u0117mis, s\u0117klomis ar vaisiais gardinta, pasakomis ir legendomis apipinta – duona neatsiejama kiekvienos kult\u016bros, kiekvieno \u017emogaus kasdienio stalo dalis. Vasario 5-\u0105j\u0105 min\u0117jome Duonos dien\u0105, tod\u0117l \u0161iandien \u201eSveikatos \u0161altinio\u201c skaitytojus kvie\u010diame susipa\u017einti su naudingosiomis \u0161io gyvybi\u0161kai svarbaus maisto produkto savyb\u0117mis, apie kurias papasakoti sutiko \u0160ilut\u0117s lop\u0161elio – dar\u017eelio \u201eGintar\u0117lis\u201c bendrosios […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-4900","post","type-post","status-publish","format-standard","category-sveikatos-saltinis"],"yoast_head":"\nDuona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"lt_LT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Duona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Juoda ar balta, kildinta raugu ar miel\u0117mis, s\u0117klomis ar vaisiais gardinta, pasakomis ir legendomis apipinta – duona neatsiejama kiekvienos kult\u016bros, kiekvieno \u017emogaus kasdienio stalo dalis. Vasario 5-\u0105j\u0105 min\u0117jome Duonos dien\u0105, tod\u0117l \u0161iandien \u201eSveikatos \u0161altinio\u201c skaitytojus kvie\u010diame susipa\u017einti su naudingosiomis \u0161io gyvybi\u0161kai svarbaus maisto produkto savyb\u0117mis, apie kurias papasakoti sutiko \u0160ilut\u0117s lop\u0161elio – dar\u017eelio \u201eGintar\u0117lis\u201c bendrosios […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u0160ilut\u0117s naujienos\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/silutes.naujienos\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-02-10T20:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"\/\/silutesnaujienos.lt\/images\/stories\/2015\/VASARIS\/10\/thumbnails\/thumbnails\/thumb_DSCF3850.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\u0117s\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/232f475ddd4a7b5f49b3abc788b17e83\"},\"headline\":\"Duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien\",\"datePublished\":\"2015-02-10T20:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/\"},\"wordCount\":1877,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Sveikatos \u0161altinis\"],\"inLanguage\":\"lt-LT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/\",\"name\":\"Duona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-02-10T20:00:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"lt-LT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/\",\"name\":\"\u0160ilut\u0117s naujienos\",\"description\":\"B\u016bk ant naujien\u0173 bangos!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"lt-LT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#organization\",\"name\":\"\u0160ilut\u0117s naujienos\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"lt-LT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/FB_MAIN.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/FB_MAIN.jpg\",\"width\":1700,\"height\":956,\"caption\":\"\u0160ilut\u0117s naujienos\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/silutes.naujienos\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCxW-cgrJDt8GxIMxSTAfJZg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/232f475ddd4a7b5f49b3abc788b17e83\",\"name\":\"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"lt-LT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/favicon.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/favicon.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/06\\\/favicon.png\",\"caption\":\"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.silutesnaujienos.lt\\\/lt\\\/author\\\/ruta\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Duona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/","og_locale":"lt_LT","og_type":"article","og_title":"Duona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos","og_description":"Juoda ar balta, kildinta raugu ar miel\u0117mis, s\u0117klomis ar vaisiais gardinta, pasakomis ir legendomis apipinta – duona neatsiejama kiekvienos kult\u016bros, kiekvieno \u017emogaus kasdienio stalo dalis. Vasario 5-\u0105j\u0105 min\u0117jome Duonos dien\u0105, tod\u0117l \u0161iandien \u201eSveikatos \u0161altinio\u201c skaitytojus kvie\u010diame susipa\u017einti su naudingosiomis \u0161io gyvybi\u0161kai svarbaus maisto produkto savyb\u0117mis, apie kurias papasakoti sutiko \u0160ilut\u0117s lop\u0161elio – dar\u017eelio \u201eGintar\u0117lis\u201c bendrosios […]","og_url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/","og_site_name":"\u0160ilut\u0117s naujienos","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/silutes.naujienos\/","article_published_time":"2015-02-10T20:00:00+00:00","og_image":[{"url":"\/\/silutesnaujienos.lt\/images\/stories\/2015\/VASARIS\/10\/thumbnails\/thumbnails\/thumb_DSCF3850.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.","Est. reading time":"9 minut\u0117s"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/"},"author":{"name":"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#\/schema\/person\/232f475ddd4a7b5f49b3abc788b17e83"},"headline":"Duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien","datePublished":"2015-02-10T20:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/"},"wordCount":1877,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#organization"},"articleSection":["Sveikatos \u0161altinis"],"inLanguage":"lt-LT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/","url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/","name":"Duona - vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien - \u0160ilut\u0117s naujienos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#website"},"datePublished":"2015-02-10T20:00:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"lt-LT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/duona-vitaminu-skrynia-todel-ja-atidarineti-reiketu-kasdien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Duona – vitamin\u0173 skrynia, tod\u0117l j\u0105 atidarin\u0117ti reik\u0117t\u0173 kasdien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#website","url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/","name":"\u0160ilut\u0117s naujienos","description":"B\u016bk ant naujien\u0173 bangos!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"lt-LT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#organization","name":"\u0160ilut\u0117s naujienos","url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"lt-LT","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/FB_MAIN.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/FB_MAIN.jpg","width":1700,"height":956,"caption":"\u0160ilut\u0117s naujienos"},"image":{"@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/silutes.naujienos\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCxW-cgrJDt8GxIMxSTAfJZg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/#\/schema\/person\/232f475ddd4a7b5f49b3abc788b17e83","name":"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"lt-LT","@id":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/favicon.png","url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/favicon.png","contentUrl":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/favicon.png","caption":"\u0160ilut\u0117s naujien\u0173 inf."},"sameAs":["https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt"],"url":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/author\/ruta\/"}]}},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4900\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silutesnaujienos.lt\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}