Ir šioje vietoje negalima nepaminėti 2010 metų 3-ojo respublikinio Žuvienės virimo čempionato nugalėtojo Raimondo Plikšnio, kuris nugalėjo net 26 kitus pretendentus į čempiono žiedą. Tais metais mes pirmą kartą surengėme čempionatą Lietuvos mastu, ir būtent Raimondas tapo tuo pirmuoju ryškiu asu Žuvienės virimo čempionate, nekeliančiu jokių abejonių, kad jame svarbiausia yra idėjos tęstinumas, ilgaamžiškumas, ir, žinoma, profesionalumas.
Apie šį žmogų galima kalbėti daug, nes Raimondas Plikšnys yra savitas Žuvienės ambasadorius, palaikantis organizatorių idėjas ir čempionato ateities vizijas.
Kita išskirtinė Žuvienės čempionato istorinė asmenybė, neabejotinai yra Ilona Remeikienė, kuri 2013 metais tapo pirmąja moterimi, iškovojusia absoliučios čempionės žiedą, nugalėdama net 45 pretendentus į šį prestižinį apdovanojimą.
Būtent Ilona tapo pirmąja moterimi, kuri, kaip čempionė, vyko į Turkiją ir Alanijoje virė čempionišką žuvienę išskirtinėje šio miesto vasaros šventėje.
Visi dar prisimena, kaip tuo metu administracijos direktorius Sigitas Šeputis, kartu su lietuvių bendruomenės Alanijoje atstovais, kaitino tą milžinišką būsimos žuvienės katilą, nepaisydami žemiško slėgio ir tamsios dūmų uždangos, nes vietiniai šventės koordinatoriai pateikė labai įdomios, atitarnavusios dažytos medienos.
Ir čia galima pasidžiaugti, kad Žuvienės virimo čempionate mūsų krašte mes visada randame tą abipusės bendrystės kalbą su Šilutės krašto miškininkais ir jų vedliu Romu Geču, kurie yra tikri šios žemės ir šio konkretaus renginio patriotai.
Ir toliau kviečiu registruotis šių metų čempionato komandas, papildant mūsų katilų alėjos senbuvius, kol dar turite tam galimybę ir registracija nėra uždaryta.
Šis čempionatas neturi tikslo stebinti ir svaiginti, nes mes turime savo viziją ir supratimą apie šio krašto kultūrą ir tradicijas, kurios tikrai prasilenkia su popsinėmis srovėmis, kalbant apie gastronominį šios žemės paveldą ir viziją.
Kol kas ir toliau dominuoja atvykstančios komandos, ir mes rimtai svarstome dėl įvedamos kvotos dar neapsisprendusiems vietiniams virėjams. Čempionatas jaučiasi tvirtai ir neša pasitikėjimo molekulę tuo, ką darai, ir tuo, kuo besąlygiškai tiki.
Žuvienės čempionatas – tai reali plokštuma, leidžianti plaukti savo vaga, metant simbolinį iššūkį atvykusiems iš kitur. Šis kraštas gyvena pagal savo taisykles, kurioms šiek tiek daro įtaką besikeičiančios meteorologinės sąlygos, už kurių slepiasi kantrybė, pasitikėjimas ir viltis į tradicinį šio krašto papročių tęstinumą.
Žuvienės čempionatas yra tas konkretus ir sunkiai iš šalies koreguojamas metas, kuris gali tave paskandinti pilkumo rūke, jeigu tu neturėsi ambicijų ir begalinio noro parodyti save visai kitu kampu.
Kol dar yra laiko, gerai viską apskaičiuokite ir pasverkite, nes ši šventė yra originali ir ambicinga, nemėgstanti keisti savo ilgamečio, kažkada numatyto kurso, kuris iš principo kaip ir niekam nieko negarantuoja. Tuo labiau – pažadų išsipildymo.
Savo galutiniams sprendimams turi lygiai mėnesį, tad išnaudok jį taip, kad vėliau nereikėtų gailėtis savo priimtų sprendimų. Kilus klausimams, visada gali paskambinti vyr. čempionato šefui ir sumanytojui Marijui BUDRAIČIUI, tel.: +370 686 90368.