Obuoliai sveika, sutinka mitybos specialistai, tačiau jie visai nepelnytai iš mūsų meniu išstumia kriaušes. O jos juk ne ką mažiau naudingos mūsų organizmui. Ne veltui senovėje kriaušės buvo aukojamos dievams.
Kriaušėse gausu ląstelienos, kiekvienoje yra maždaug 25 proc. dienos normos. Kriaušės skaidulos teigiamai veikia virškinimo traktą, mažina skrandžio vėžio susiformavimo riziką.
Stiprina imunitetą
Stiprus imunitetas reikalingas, kad galėtume atsispirti daugeliui ligų. Kriaušės padeda stiprinti imuninę sistemą dėl jose esančių antioksidantų – vitamino C ir Vario, kurie apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų ir virusų.
Apsaugo nuo osteoporozės
Osteoporozės profilaktika tampa vis aktualesnė. Gydytojai rekomenduoja valgyti maistą, kurio pH yra subalansuotas, ir kuriame gausu kalcio. Vaisiai ir daržovės padeda atstatyti pH pusiausvyrą, o kriaušėse yra boro, kuris padeda organizmui išsaugoti kalcį.
Padeda atgauti jėgas
Kai valgote kriaušę, jūsų organizmas pasisavina gliukozę, kuri paverčiama energija. Jeigu jaučiatės pavargęs, paskanaukite kriaušės – ji padės atgauti jėgas.
Gerina virškinimą
Kriaušėse gausu ląstelienos, kiekvienoje yra maždaug 25 proc. dienos normos. Kriaušės skaidulos teigiamai veikia virškinimo traktą, mažina skrandžio vėžio susiformavimo riziką.
Naudingos nėščiosioms
Kad būtų išvengta vaikelio apsigimimų, būsimoms mamos rekomenduojama vartoti pakankamą kiekį folio rūgšties. Jos vienoje kriaušėje yra 10-20 mg (5 proc. paros normos).
Gali vartoti ir maži vaikai
Kadangi kriaušės nėra alergiją sukeliantis vaisius, dauguma gydytojų rekomenduoja duoti kriaušės kūdikiams, kai jie pradedami maitinti nebe mamos pienu. Kadangi kriaušėse mažai rūgščių, jos vaikams nesukelia virškinimo problemų.
Svarbu: kriaušių nerekomenduojama valgyti žmonėms, kurie alergiški beržų arba alksnių žiedadulkėms.