Lemia imunitetas
Žuvies alergija gali išryškėti ir ankstyvame amžiuje, bet kai kada žuvies netoleravimą žmonės pastebi ir vėlyvesniame gyvenimo periode. Alergologai pastebi, kad po švenčių, kai valgoma daugiau žuvies patiekalų, jūros gėrybių, medikų pagalbos prireikia alergijos ištiktiems žmonėms.
„Iš vakaro valgiau skumbrės, o ryte ant galvos atsirado didžiulės dėmės, aplink akis – vandeningos pūslės“, – pasakoja vienas. Kitas svečiuose valgė mišrainės, kurioje buvo žuvies ir kilo alerginė reakcija“, – dalinasi gydytoja J. Greičiuvienė.
Alerginės ligos dažniausiai išryškėja, kai žmogui krenta imunitetas. Žmogus, kuriam pirmą kartą nustatoma alergija, sako, kad visą gyvenimą neturėjo jokios problemos ir staiga diagnozuojama liga. Pasak gydytojos, alergines ligas apsprendžia mūsų imunitetas, gyvenimo sąlygos, aplinka ir mityba. Moterims alerginės reakcijos dažnai išryškėja po gimdymo, po persirgtų infekcinių susirgimų.
Alergija gali būti ne tik maistui, bet ir kosmetinėms priemonėms, medikamentams, įvairiems išorės faktoriams: žiedadulkėms, erkėms, dulkėms.
Alergiškų žuviai nedaug
Alergologai pastebi, kad ligoniams, kuriems nustatoma alergija patalynės erkutei, labai dažnai išryškėja ir alergija jūros gėrybėms: krevetėms, austrėms, nes išryškėja kryžminės alerginės reakcijos. Turima ir pacientų, kuriems išryškėja alergija žuviai. Nėra jų daug. „Turiu kelis pacientus, alergiškus žuviai. Kartais žmogų gali ištikti ir anafilaksinis šokas, tokiam daugiau valgyti žuvį nerekomenduojama, “ – sako gydytoja.
Yra grupė žmonių, kurie negali valgyti jokios žuvies, yra žmonių, kurie alergiški tik tam tikros rūšies žuviai. Po gydymo žuvies valgyti nerekomenduojama, patariama alergeno vengti.
Šiuo metu yra atliekamas labai geras ALEX2 (Allergy Explorer) makrogardelė tyrimas. Tai išsamiausias alergijų nustatymas iš kraujo, kurio metu vos iš vieno kraujo mėginio nustatomas įsijautrinimas visiems kliniškai reikšmingiems alergenų šaltiniams ir alergenų komponentams. Ištiriamas paciento jautrumas net 295 alergenams, tad jį atlikus labai daug kas paaiškėja.
Kitiems būna pseudo alerginės reakcijos, kurios nėra tikrosios, nėra ir labai pavojingos, bet užsivedę mechanizmai išjudina organizmo ląsteles, išsiskiria mediatoriai. Kai išsiskiria mediatoriai ir imunoglobulinas E, tada viskas vyksta pagal tikros alergijos tipą.
Alergizuoja ir priedai
Kilus alerginei reakcijai, reikia išsiaiškinti, į ką organizmas sureagavo – ar į pačią žuvį, ar į priedus, naudotus žuviai gaminti. Gali būti ir maisto priedų, kurie išprovokuoja alerginę reakciją.
Jei alerginės reakcijos ištiktas žmogus anksčiau žuvį valgydavo ir nieko nebuvo, vis tiek reikėtų išsitirti ir išsiaiškinti, kam galėtų būti jautrus. Tai gali būti produktai, turintys įvairių priedų, nesveikas greitas maistas, kuris, beje, nerekomenduojamas valgyti dideliais kiekiais. Tai gali būti ir braškės, raudonas vynas. Žuviai alergiškų žmonių nėra daug, tačiau tų, kurie reaguoja, reakcijos būna labai stiprios. Gydytoja įspėja, kad alergiškas žuviai žmogus, net atėjęs į patalpą, kur ruošiama žuvis, nuo kvapo gali pradėti dusti, jaustis negerai.
Žmonėms, kuriems jau yra pasireiškusi ūmi alerginė reakcija, rekomenduojama visur nešiotis tablečių nuo alergijos, adrenalino autoinjektorių. Greičiuvienė pastebi, kad dažnas pirmą kartą alergijos ištiktas žmogus delsia kreiptis į gydytojus, laukia kol požymiai praeis, o liga tik gilėja.
Pas alergologą būtinas šeimos gydytojo siuntimas, todėl pirmoji pagalba yra vaistininkas, ligoninės Skubiosios medicinos pagalbos skyrius. Alerginės reakcijos ištiktam žmogui skiriama priešalerginių tinimą ir niežulį mažinančių vaistų ir patariama kreiptis į šeimos gydytoją, kuris nukreips pas alergologą. Tik atlikus alergologinį tyrimą, galima nustatyti alergijos priežastį ir pradėti gydymą. Sergančiajam specifinėmis dozėmis leidžiamas alergenas ir organizmas palaipsniui pratinamas, kol į alergeną nebereaguojama.
BNS inf.