Smagu, kad šalia Šilutės savivaldybės, „Mano būstas vakarai“, „Raguvilės“ ir „Danės odontologijos klinikos“, ženkliai finansiškai, prizų ir apdovanojimų grafoje prisijungė Europos Sąjunga ir Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija. Jų dalyvavimas šiame projekte mums yra ypatingai svarbus. Tai yra ir šio renginio rimtas pripažinimas, reprezentuojant Europos bendrijoje Lietuvą ir tą išskirtinį regioną – Mažąją Lietuvą, su savo sudėtinga istorija ir giliomis tradicijomis, už kurių – gamta, senoji žvejybinė kultūra, ir rimtas požiūris į ekologijją, žaliąsias tradicijas, siekiant išsaugoti šį žemės rojaus kampelį – Rusnę ateinančioms kartoms.
Kartu su „Vėtrungių kelio“ projekto dalyviais, jie įsilies į įvairiausias edukacijas, rengdami viktorinas su momentiniais ES prizais.
O viena didžiausių naujienų ta, kad šiemet čempionate žuvienę virs ir Indijos ambasados Lietuvoje komanda „Indijos skonis“ su pačiu ambasadoriumi priešakyje!
Žuvienės čempionate nėra atsitiktinių žmonių. Tai tikras bendrystės ir bičiulystės klubas po atviru dangumi, kur nėra vietos pykčiui ir užgauliojimui, tautiškumui ir tam unikaliam nacionaliniam kultūriniam paveldui žuvienės formate. Tai vieta, kur vanduo ir žmonės kuria gyvenimą, su senosiomis tradicijomis ir pelnyta pagarba, ateinančia iš istorinės gelmės į šių dienų realijas.
Šiemet turėsime net tris tarptautines komandas iš Ukrainos, Vokietijos ir Latvijos, kurios įsilies į vieningą Europos Sąjungos žuvienės virimo čempionato brolijos šeimą, kur viskas nueina į antrąjį planą. Nes visi mes esame vedini vieno ir kilnaus tikslo – meilės savajam kraštui ir tam, kuo išsiskiriame Europos tautų bendrijos rate.
Čempionato dalyvių laukia unikalios ir įsimintinos prijuostės ant kurių puikuosis ne tik šio čempionato logotipas, bet ir ES bendrijos vėliava, simbolizuojanti visų Europos tautų vienybę ir ryžtą laikytis senųjų savo tautos tradicijų, neleidžiant joms nugrimzti į užmaršties gelmes.
Šiame čempionate kartu su vienais iš rėmėjų – LR žemės ūkio ministerija didelį dėmesį skirsime savanorystei ir požiūriui į tai, ką paliekame po savęs. O tai yra švara, tvarkingumas ir teisingas požiūris į gamtą, kurios dalimi patys esame. Šiame čempionate mūsų laukia ta tradicinė nesuvaidinta bendrystė, kai pritrūkus druskos, kaimynas jos geranoriškai pasiūlys, nes čempiono titulas tikrai nėra svarbiausias čia dalyvaujančių žmonių tikslas. Tai tiesiog žavaus rudens pradžia ir kolektyvinis atsisveikinimas su keistoka vasara.
Jums belieka tik pasiruošti šiam išskirtiniam šeštadieniui, kuris bus pažymėtas jau 17-tojo Tarptautinio žuvienės virimo čempionato ženklu.
Laukiant rezultatų visų širdis vėl džiugins legendinis Remintos Stoškuvienės prieš 13 metų sugalvotas virėjų šokis, kurio metu jie varžosi dėl įmonės „Šamo žuvys“ įsteigto prizo – dėžės rūkytos žuvies. Ši tradicija keliauja per visus čempionatus ir smagu, kad Reminta visada mums sutinka padėti, tapdama neatsiejama žuvienės čempionato dalimi.
Belieka visiems palinkėti gero oro, pozityvaus nusiteikimo, ir žinoma, sočios ir pačios įvairiausios žuvienės, kuri yra atgaiva sielai, bet tikrai neina į kūną.
Žuvienės čempionato sumanytojas ir vyr. šefas Marijus BUDRAITIS